مقدمة
المأكولات البحرية هي أكثر من مجرد وجبة لذيذة – فهي مليئة بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تعزز صحتك بطرق عديدة. من صحة القلب إلى وظائف الدماغ، اكتشف لماذا تُعد إضافة المأكولات البحرية إلى نظامك الغذائي أحد أفضل القرارات التي يمكنك اتخاذها للحصول على نمط حياة أكثر صحة.
ما الذي يجعل المأكولات البحرية صحية؟
1. معبأة بأحماض أوميغا 3 الدهنية
تُعد المأكولات البحرية، وخاصة الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، مصدرًا رائعًا لأوميغا 3، التي تدعم صحة القلب وتقلل من الالتهابات وتحسن الصحة العامة.
- المنتجات الرئيسية:
2. بروتين عالي الجودة
توفر المأكولات البحرية البروتين الخالي من الدهون، وهو ضروري لبناء العضلات وإصلاحها. إنه مثالي للرياضيين وأي شخص يتطلع إلى الحفاظ على نشاطه طوال اليوم.
- أفكار سريعة: أسياخ الجمبري المشوي أو سمك القد المشوي مع الأعشاب أو المأكولات البحرية المقلية.
- ابدأ تسوق الروبيان الطازج
3. يعزز صحة الدماغ
تشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للمأكولات البحرية يحسن الذاكرة ووظائف الدماغ بفضل حمض الدوكوساهيكوساهيكسانويك DHA، وهو نوع من أوميغا 3. يمكن أن يدعم تناول المأكولات البحرية مثل السلمون أو السردين الصحة الإدراكية في جميع الأعمار.
4. مفيد لبشرتك
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في المأكولات البحرية، مثل السيلينيوم والزنك، على تعزيز صحة البشرة ونضارتها وتساعد على مكافحة الشيخوخة المبكرة.
5. منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية
المأكولات البحرية غنية بالعناصر الغذائية، حيث توفر فيتامينات مثل B12 وD والسيلينيوم مع الحفاظ على سعرات حرارية منخفضة. إنه خيار ممتاز لأولئك الذين يتطلعون إلى الحفاظ على الوزن أو إنقاصه دون التضحية بالنكهة أو التغذية.
وصفة لذيذة سمك السلمون المشوي مع صلصة الليمون والزبدة
المكونات
- فيليه السلمون الطازج
- 1 ليمونة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح وفلفل
التعليمات
- تُسخن الشواية على حرارة متوسطة.
- يُتبّل السلمون بالملح والفلفل وعصرة من عصير الليمون الطازج.
- يُشوى السلمون لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج تماماً.
- تُذوّب الزبدة وتُمزج مع عصير الليمون للحصول على صلصة سريعة.
- تُسكب الصلصة فوق السلمون المشوي وتُقدم ساخنة.
خيارات المأكولات البحرية المستدامة والصحية
في طريق الاطعمة، نفخر بتقديم مأكولات بحرية من مصادر مستدامة لضمان أن كل قضمة تتناولها تكون لطيفة على الكوكب بقدر ما هي لذيذة.
تسوق المأكولات البحرية الطازجة اليوم
استكشف مجموعتنا المتميزة من منتجات المأكولات البحرية وابدأ في جني الفوائد الصحية اليوم!
